Estudos indicam que o consumo de gordura tem aumentado, resultando em maior gasto de combustível. Especialistas alertam que o corpo humano utiliza a gordura como principal fonte de energia. Este fenômeno pode ter implicações na saúde pública, devido ao aumento do risco de doenças cardiovasculares e obesidade. A questão é relevante para o debate sobre hábitos alimentares e saúde.

