O especialista alerta para os perigos de consumir alimentos pesados à noite, citando oito consequências negativas, incluindo sono perturbado, falta de energia, problemas de memória, mau humor, desequilíbrio hormonal, aumento do risco de hipertensão e doenças cardíacas, além de um risco elevado de câncer de esôfago devido ao refluxo. Recomenda-se evitar refeições noturnas e optar por dietas leves.
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