O consumo de alimentos à noite, com menos de três horas antes de dormir, pode levar a diversos problemas de saúde. Os principais incluem perturbação do sono, falta de energia, memória ruim, mau humor, desequilíbrio hormonal, aumento do risco de pressão alta, engordamento e, em casos extremos, maior risco de câncer de esôfago devido ao refluxo.

