O Vale do São Francisco, que abrange a Bahia e o Pernambuco, oferece um roteiro turístico do vinho com águas do rio São Francisco e música regional. O passeio de barco permite aos visitantes apreciar a produção de vinhos em condições diferentes do sul do Brasil, devido à luminosidade e ao tipo de solo. Luiz Rogério Pereira, empresário que administra um barco, descreve um passeio de 10 horas que inclui a visita a uma vinícola e a oportunidade de apreciar o vinho harmonizado com peixes e o sol. Eurico Benedetti, um dos sócios de uma vinícola, explica que cada região tem o seu terroir, influenciado pelo solo, cultivo e luminosidade.

